Einstein, 08.01.2010
Eines vorweg: Wer für 3,90 EUR einen Mittagstisch, bestehend aus Suppe, Hauptgericht und Nachtisch bestellt, sollte ungefähr erahnen können, was ihn erwartet.
Die vier Hungrigen und Gaststar Uwe machten sich auf ins Einstein. Urig, gemütlich, wenn man’s mag. Bei der Vorsuppe setzte engagiertes Rätselraten ein, Gaststar Uwe vermutete „Glutamatsuppe“. Man fand es nicht heraus und nicht sämtliche Suppe den Weg aus dem Teller. Die Hauptgerichte lassen sich am Besten mit „fettreich“ beschreiben, aber an dieser Stelle sei nochmals erwähnt, dass für den oben erwähnten Minimalpreis auch Abstriche einkalkuliert werden müssen. Achja, der Nachtisch. Fiel auch nicht aus dem Rahmen. Olli hatte sich an den letzten Besuch im Einstein erinnert und keinen Nachtisch bestellt. Geärgert hat er sich nicht, als er den Pudding sah.
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4 Antworten
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Die Suppe war echt eklig, aber das Glutamat hat dazu geführt, dass man sie irgendwie doch löffeln musste. Ich weiß bis heute nicht, welche Geschmacksrichtung das eigentlich wirklich sein sollte.
Der Anrührpudding war ok als Nachtisch und das Essen hatte ansonsten Kantinen oder Mensaniveau.
Da zahle ich lieber etwas mehr und verzichte auf Suppe und Dessert…
Froinde des umamigen Geschmacks,
zu DREIEURONEUNZIG kann ich aus Sicht eines mittelmäßig kompetenten,
semiprofessionellen Kochs nur sagen: Das geht nicht!
Nachdem ich diverse Küchen von innen begutachten durfte und die meisten kleinen
Vorurteile, welche den „sauberen“ Arbeitsablauf und den „professionellen“ Umgang mit
den Lebensmitteln angehen, wahr sind, möchte ich euch ganz entschieden davon abraten ein 3-Gänge-Menü für 3,90€ zu bestellen, denn dort geht es nicht nur um den Umgang, sondern auch um die Qualität der Lebensmittel.
Auch wenn ein „Mittagstisch“ in der Regel nicht dazu gedacht ist, dem Restaurant viel Reinertrag zu bescheren, sondern eher Akquise zu betreiben, so muss man doch davon ausgehen, dass ein halbwegs intelligenter Küchenchef ganz sicher keinen Verlust einfahren möchte.
Es folgt entweder, dass die Zutaten pro Gericht so niedrig sind, dass man in der Regel nicht mehr von Nahrung sprechen kann, oder ….
Mein Tip: Mittagstische unter 5€ stets mit Vorsicht „genießen“. 3-Gänge-Mittagstische für 3,90€ aus dem Weg gehen.
Dies nur als Klarstellung: Bei 3,90 EUR geht das bei den Jungs da los, man kann auch mehr loswerden: http://www.einstein-kiel.de/mittagstisch.pdf. Wo ich das jetzt so sehe, erinnere ich mich, dass ich so mutig gewesen war, den Gyros-Teller zu bestellen.
Also ich war letztens dort zum Pizzaessen. Und die ist wirklich sehr sehr gut dort :)